20120905 - frukost på dukans vis

idag blev de en lyxfrukost i dukans anda med lite fusk ;b bacon är ju inte tillåtet direkt utan de ska vara fettsnålt men ibland behöver man fett och de kändes som att de behövdes idag!

så idag blev de dukantoast med smält keso och bacon, baconlindad sparris och ungsbakade grönsaker! mycket gott!!!


20120829 - frukost på dukans vis!

idag blev det kalkolbacon, 1 viktväktarekorv och 2 små toast. En med kalkonbacon och smält keso, en med grillad kyckling och smält keso. fytusan vad gött de var ska ni veta!!!


20120828 - kvällsmat på dukans vis

idag fick ni kvällsmat istället för frukost som det brukar vara. Gjorde en fralla som vanligt fast utan oregano. Jag gjorde i en ganska stor skål så jag kunde vika den dubbel så det blev bra i smörgåsgrillen. Jag valde att ha grillad kyckling, kalkonbacon och smält keso i. mums mums säger jag bara!!
Sen är ju grillad kyckling typ det godaste som finns också så! Hihi!
Kalkonbaconen har jag aldrig testat förut, kan utvärdera att de var goda. nyttigare bacon gillas ju alltid, de blev lite salt i frallan bara. Annars svingott! ;)


20120827 - lunch på dukans vis

idag får ni till och med en lunch av mig ;b det blev nudelsoppa med tonfisk, svamp och tomat toppad med smält keso och oregano!

Nudelsoppa
100g kalorifria nudlar
0,5 dl vatten
1 hönsbuljong
1/2 burk tonfisk
svamp
tomat
keso
valfri kryddning

koka upp vatten och lägg i buljongen så den löses upp. Lägg i de avsköljda nudlarna och låt de bli varma. häll upp i en tallrik. häll i tonfisk och blanda ihop. Toppa med svamp, tomat och smält keso. krydda om du vill.

färdigt! ät! ser kanske inte super aptitligt ut men mums så gött! Hihi
funderade på att inte bjuda på en bild på maten utan bara på tallriken men okej då! haha!

nu ska jag tillbaka till jobbet, tjarå!


20120826 - kvällsglass på dukans vis

hihi, som det står i rubriken.
glass på dukans vis. Alltså nyttig glass! Hihi.


Dukanglass
(1 potion)
3 äggvitor
Lite stevia
1 - 1,5 dl Proteinpulver
Lite mjölk

vispa äggvitor och lite stevia till hårt vitt skum. Häll i mjölk och proteinpulvret och vispa/kör i magic bullet tills de är en jämn smet. Häll i glassmaskinen och låt den köra till önskad konsistens.
tog ca 5-7 min. Blev väldigt hårt. FORT!

ät och njut! mums!!
jag valde mitt bananprotein från gymgrossisten som jag har snöat in mig på väldigt mycket just nu. tänkte göra mig lite mera glass imorgon på kanske lite andra mått och sådär. men vi får se, då får de nog även bli hallonproteinet eller något sånt. vi får se helt enkelt. men det återkommer jag ju självklart om!


20120826 - frukost på dukans vis

 
 
 

blev en vanlig 'oreganofralla' någonstans under all sallad, tomat, skinka, paprika och ägg. gott som vanligt, hehe.

nu har vi varit i tidan. fyndade finaste djupa tallrikarna. visar sen. Höhö!


20120825 - frukost och 'lunch' på dukans vis

sitter just nu på jobbet på min första rast och käkar min frukost som idag är 'oreganobröd' med sallad, tomat, gurka, gul paprika, ägg och skinka. till de har jag ett helt vanligt glas mjölk. gott gott!

Oreganobröd med keso
1 ägg
1,5 msk havrekli
2 msk keso
0,5 tsk bakpulver
oregano

blanda allt, in i micron i 3 min. Färdigt. blir lite konstig konsistens med keson eftersom den smälter som typ ost så jag rekommenderar mitt vanliga recept som har kvarg/kesella istället för keso.
jag lät i alla fall 'frallan' svalna och la på de jag tyckte jag skulle äta på jobbet och mums vad bra de blev!

till lunch har jag även gjort iordning något. Chokladproteingröt!!

chokladproteingröt
1,5 msk vetekli
ca 1,5 msk pysaliumfröskal
1 dl chokladprotein (eller de proteinet du vill ha)
2,5 dl vatten.

Vispa ihop allt och in i micron i ca 3 min. öppna 2 gånger och rör om så det inte klumpar sig för mycket. Och som sagt pysaliumfröskalen har en tendens att bli gummiaktiga så var försiktig så ni inte har för mycket om ni har jobbigt för den konsistensen. min gröt var ganska lös när ja tog ut den ur micron men stelnade till ganska fort. Sedan toppade jag med bananprotein och gojibär.

kommer att värma upp den senare när jag ska äta den och hälla på mjölk. Kommer bli succé! ;) haha!

jag jobbar för övrigt 9.30-17 idag. blir gött med pengar, hihi


20120825 - detox

nämen tjenare. är du här? ja men varför inte, då kan jag väl testa dig och se hur du fungerar.
jag tycker att det kan vara kul att testa på dessa olika saker ibland, allt för att se hur kroppen reagerar på de. vem vet min kropp kanske inte alls pallar detta just nu, men de antar jag att vi märker om några dagar.

jag valde för övrigt att inte vänta på att jag gått ur fas2 och nästa vidare till fas4 i min diet innan jag började därför att jag läste flera stycken som åt precis som de brukade samtidigt som de drack detta. klart jag kan tänka lite och kanske äta lite mera grönsaker och sådär vissa dagar. men vi får helt enkelt vänta och se vad kroppen säger. jag hoppas i alla fall att detta kan hjälpa mig att tappa 1-2 kg. men det är nog antaligen drömtankar, but who know's... med fortsatt träning, diet och detox så borde det ju ändå fungera rellativt bra tycker man ju. det blir att vänta och kämpa 20 dagar till.
grattis Jennifer där la du till 14 dagar på dieten. lycka till!

tjena 20 dagar!

detoxkur som hittas på de flesta body affärerna. min är köpt på gymvaruhuset men kan hittas på bodystore och på de flesta liknande affärerna.
jo, nu till doseringen...

12 ml detox vätska i 1,5 liter vatten
drick under hela dagen

och efter att nästa druckit ett glas av detta så konstaterar jag att det ser ganska läskigt ut när man häller upp de med tanke på att de är lilabrunt och en ganska tjock sörja. men att de blir så utspett att det inte smakar någonting. luktar dock himla gott. så jag blev faktiskt lite besviken på att de inte smakade något.... jag får återkomma om hur jag känner om någon vecka. låter fint va? höhö!


20120824 - frukost på dukans vis

idag blev det gröt på havrekli och pysaliumfröskal toppat med kanel och gojibär, sen även 1 ägg och 1 proteinshake med smak av vilda jordgubbar! mycket gott! Uppmanar er dock att ha ganska mycket vatten i gröten då pysaliumfröskalen har en tendens att bli väldigt gummiaktigt. (jag har inga problem med den konsistensen. Faktiskt.)


dukangröt
3 msk havrekli
1 msk pysaliumfröskal
1,5 dl vatten (mera om du vill ha den lösare)
Lite salt

Blanda alla ingredienser i en skål. In i micron på full effekt i ca 3 min. Färdigt! Toppa med något gött. ÄT


20120822 - frukost på dukans vis

detta var väl inte de godaste jag ätit direkt men de fungerade för att vara första gången!
det var meningen att det skulle bli morotskakepannkaka. men eftersom jag inte riktigt tryckte ur all vatten ur morötterna så blev de väldigt blött och slutade med att jag först körde de i micron och sedan stekte lite yta på de. haha!

morotskakepannkaka
2 msk keso
1/2 dl mjölk
1/2 dl naturellt proteinpulver
1 dl äggvita
1/2 tsk kanel
1/2 tsk ingefära
1 dl 'avrunna' morötter

mixa keso, häll i mjölk och övriga ingredienser och vispa ihop till en smet. Häll i pannan och stek! Förhoppningsvis blir de bättre än mina. Haha!

till detta blev de en proteinshake med smak av exotisk frukt. helt ok frukost.


20120821 - frukost på dukans vis

 
 
 
god förmiddag

idag har blev min frukost en riktig succe!
gjorde mig chokladproteinkesopannkaka med pepparkakskrydda. mums!! den toppade jag med kanel, vaniljyoghurt och gojibär! lovley!! till de hade jag även en proteinshake av smaken banan.


Proteinchokladkeso pannkakor med pepparkakskrydda
(blir ca 4 st)
1 dl äggvitor (går lika bra med1-2 hela ägg)
1/2 dl mjölk
2 rågade msk keso
1 dl chokladprotein
1 msk havrekli
1/2 tsk bakpulver
1/2 msk pepparkakskrydda
2 msk kesella 1%

Häll i äggvitan och vispa lätt. sedan i med mjölk och chokladproteinet och mixad keso (om du har problem med bitar). Vispa ihop till en smet. tillsätt sedan resten av ingredienserna och smaka av så du inte vill ha mera pepparkakskrydda. Häll i panna och grädda dem fina.
toppa med de du tycker är gott!
ÄT!!

20120820 - frukost

tänkte dela med mig av min frukost idag som var oregano 'fralla' med löskokt ägg och en proteinshake från gymvaruhuset med smak av blåbär. det var supergott då oreganon gifter sig i brödet.
 

oreganobröd:
1 ägg (går att ha enbart äggvita om man känner för de)
1,5 msk havrekli
1 msk kesella
lite bakpulver
lite salt
oregano

blanda ihop alltihop i en djup tallrik, ta så mycket oregano du vill ha och smaka gärna av den geggiga/lösa massan. in i micron på full effekt 3 min. KLART! ta ur 'frallan' ur tallriken och låt svalna en aning på galler.
nu kan du välja vad du vill göra med de, väldigt gott att rosta. har inte testat att rosta med oregano i men kan tänka mig att de är minst lika gott rostat som orostat. du kan även köra i smörgåsgrillen. mums

20120819 - dukan dieten

När man äter enligt dukan diet så går man igenom 4 faser.

fas 1 - attackfasen - i denna fasen av dieten är du mellan 3-10 dagar och äter enbart protein och mjölkprodukter med en fetthalt till ca 4%. (ju lägre desto bättre) detta är en väldigt motiverande fas om man äger en våg eftersom den oftast rasar då man förlorar mycket vatten.

fas 2 - cruisefasen - i denna fasen är tanken att du ska gå ner i vikt på ett stabilt sätt genom att varva proteindagar med dagar då du även får lägga till olika sorters grönsaker. i denna fasen är du även tills du nått din målvikt. så beroende på hur mycket du ska gå ner så kan detta bli en lång fas.

fas 3 - sammanslagningsfasen - i denna fasen har du din nya vikt och ska du stabilisera den. du ska nu börja lägga till bröd, frukt och pasta. men du ska en dag i veckan äta som under attackfasen.

fas 4 - stabiliseringsfasen - i denna fasen får du nu äta vad du vill men med måtta såklart! du behåller fortfarande en dag i veckan då du enbart äter protein. denna fasen tar aldrig slut och du ska försöka hålla dig till den resten av ditt liv för att behålla din vikt.

varje enskild människa fungerar så olika så för att hitta rätt diet för just dig så gäller det att du söker runt på olika dieter och hittar just din favorit. det är även väldigt viktigt att läsa på om hur dieten fungerar innan du hoppar på något, för det blir alltid jobbigt. suget är ofta stort i början. men har man tur så avtar de och förhoppningsvis är du så stark så du står emot livets frestelser.

jag skulle säga; är du sugen på något.. ta lite fil, gojibär (som faktiskt är de enda 'bären/frukten' du får äta på antaligen ganska lång tid), kanske en proteindrink. varför inte gå ut och gå en sväng, drick lite vatten. ja det finns massvis med knep för att stå emot. Men de största är VILJAN. har du inte viljan just nu.. så vänta, hoppa inte in i en diet och ge upp. det finns inget tråkigare än det.

jag är just nu i fas 2 och har fortfarande några kilo kvar för att pallra mig in i fas 3. jag har satt ett slutdatum då jag hoppas att målvikten är nådd. (lutar dock inte däråt just nu då de börjar bli segt för kilona att trilla av). men jag kämpar på. antaligen blir de en framflyttning av måldatumet, vi får se hur jag känner helt enkelt.

där har ni de, lite om dieten. kanske kommer mera någon dag då jag inte känner mig allt för peppad på att skriva om detta idag. haha.
godnatt, imorgon får det bli hårdträning.

20120819 - food tajm

slängde in lite gött i ugnen för att mätta magen. gjorde en nyttig ostkaka som jag hittade recept på! mycket bra!

jag tog;
1 ägg + ca 1 dl äggvita
250 g keso
Mandelarom efter smak

Knäck ägget och vispa i äggvitan lite lätt. häll i keson och lite mandelarom, vispa och smaka av. ta mera mandelarom om de behövs. häll upp i en ungsform och grädda i 20 min tills den fått färg.

(jag körde ca 25-30 min då jag började på 180 grader. Höjde sedan till 220 i ca 10 min så kör på höga grader så går det snabbare.)

mums! sen hade jag en protein 'pudding' av blåbär ovanpå.
Ta ca 1 dl proteinpulver och blanda med LITE mjölk. Vispa ihop allt en stund, häll i mera mjölk om du vill ha den lösare. in i kylskåp 10 min. ÄT!
gott gott (har nu dock ingen bild på detta smasket)