15.43

rawfood

yes, detta är något helt nytt för mig som jag verkligen vill lära mig mera om. testa olika maträtter/fika osv. än så länge är de fika som ligger i fokus då detta ligger mig varmt om hjärtat!

hittade ett underbart recept på en sida på rawfood chokladbollar och när det till och med går hem hos Herrn i huset. Ja då är det bra kan jag lova!

ingredienser
100 g dadlar
2 dl cashewnötter
4 msk vaniljprotein
1 msk avagesirap
1 tsk kaffe pulver
2-2,5 tsk raw-kakao

kärna ur dadlarna och lägg de i blöt i minst 10 minuter. Jag delar cashewnötterna i 2 högar, mixar den enda dl till de precis blivit ett pulver och hackar den andra halvan till lite mindre bitar. Självklart går det mixa alltihop om man vill, då ska de dock inte bli ett pulver utan bara små små bitar. Häll därefter i övriga ingredienser och krama sedan ur dadlarna och mixa dem. Häll dadlarna i de övriga ingredienserna och blanda tills du fått en deg. om de inte klibbar ihop kan du ta i lite mera avagesirap (dock inte för mycket). Ställ in i kylen och låt stå ca 30-60 min. Ta ut och rulla till bollar och på med kokos.

Vóla